目次
概要
象印 やきやき EA-KJ30、アイリスオーヤマ APA-136。テーブルの真ん中に置く道具としての「使い勝手」と、日常調理に効いてくる「相性」の違いを手触りで掘り下げながら、YAMAZEN YGF-W130(B)を基準に比較します。まず、食卓の広さと人数。取り回しやすさ、置いたままの操作性、片付けまでの流れがストレスなく通るかが、満足度を大きく左右します。次に、温度調整の感覚。低温域での保温やじっくり火入れと、高温域の立ち上がりの良さは、同じ数値でも手応えが違います。さらに、プレートの形状と素材の違いが焼き上がりのムラ、油の抜け方、香ばしさへどう影響するか。鍋ものや煮込みと焼き物を一台で回したいのか、焼きに特化してスピード重視なのか――使い道の優先順位が軸になります。手入れの容易さも重要です。着脱のしやすさ、丸洗いできる範囲、油汚れの落ちやすさ、匂いや煙への対処は、週末のごちそうだけでなく平日の簡単調理にも直結します。最後に、収納と保管。パーツ点数、蓋の置き場、コードの扱いまで含めて、定位置が決まるかどうか。この記事では、そうした生活目線の論点を具体的なシーンに落とし込み、各機種の向き不向きをわかりやすく可視化します。「何をどれだけ作るか」「どこで使うか」「どれくらいの頻度か」を自分ごとにしながら読める構成で、迷いをほどきます。さらに続く章では、操作のしやすさ、温度レンジの実用幅、プレートの切り替えの快適さ、片付けの所要時間と導線まで、体験に近い粒度で比較していきます。
比較表
| 機種名（固定文言） | YAMAZEN YGF-W130(B) | 象印 やきやき EA-KJ30 | アイリスオーヤマ APA-136 |
|---|---|---|---|
| 画像 | |||
| タイプ | グリル鍋 | ホットプレート | ホットプレート |
| 形状 | 丸形 | 長方形 | 長方形 |
| 付属プレート数 | 2枚（深鍋・波型） | 3枚（深型・焼肉・たこ焼き） | 2枚（平面・網焼き風焼肉） |
| プレート素材 | フッ素加工 | トリプルチタンセラミックコート | フッ素加工 |
| 消費電力 | 1300W | 1300W | 1300W |
| 温度調節範囲 | 約80～230℃ | 約保温～250℃ | 保温～250℃ |
| コード長さ | 1.8m | 2.5m | 1.8m |
| 本体サイズ | 幅34.3×奥行33.3×高さ22.2cm（深鍋使用時） | 幅48×奥行33×高さ14cm | 幅48.5×奥行35.6×高さ13.7cm |
| 重量 | 約2.5kg | 約7kg | 約4.5kg |
| 鍋容量 | 約2L（深鍋） | 不明 | 不明 |
| 焼肉プレート仕様 | 波型・油カット | 傾斜溝付き・油切れ性能 | 網焼き風・穴あき構造 |
| たこ焼きプレート | なし | あり（30個） | なし |
| 蓋仕様 | ガラス蓋・自立式 | ガラス蓋 | ガラス蓋 |
| プレート着脱 | 可能・丸洗い可 | 可能・丸洗い可 | 可能・丸洗い可 |
| 安全機能 | マグネットプラグ | やけどガード | 温度過昇防止 |
| 直火対応 | 深鍋のみ対応 | 不可 | 不可 |
| 油カット機能 | あり | あり | あり |
| 煙カット機能 | なし | なし | あり |
| 対象人数目安 | 1～3人 | 大人数向け | 大人数向け |
| 収納性 | コンパクト設計 | 大型・重量あり | プレート重ね収納可 |
比較詳細
山善のYGF-W130(B)を使ってみると、まず感じるのはプレート全体の熱の回り方が均一で、端に置いた食材でも焼きムラが少ないという点です。象印のEA-KJ30は火力がしっかりしていて肉を一気に焼き上げる力強さがありますが、中央と外側で若干の差を感じることがあり、厚めのステーキを焼いたときに端の方がやや遅れて火が通る印象を受けました。アイリスオーヤマのAPA-136は軽量で扱いやすく、持ち運びのしやすさは魅力ですが、火力の立ち上がりが緩やかで、野菜炒めを作るときにシャキッと仕上げるには少し時間がかかるように思えました。
YGF-W130(B)はプレートの表面加工が滑らかで、油を少なめにしても焦げ付きにくく、後片付けが非常に楽でした。象印のEA-KJ30も同様にコーティングがしっかりしていて安心感がありますが、長時間使うと油の量によっては多少こびりつきが出ることもありました。アイリスオーヤマのAPA-136は表面の質感がやや硬めで、餃子を焼いた際に皮が少し張り付くことがあり、油を多めに敷く必要がありました。こうした違いは実際に料理をしてみるとすぐに体感でき、調理の快適さに直結します。
サイズ感については、山善のモデルは家庭用としてちょうど良い大きさで、食卓に置いても圧迫感がなく、二人から三人で使うときに最適だと感じました。象印のEA-KJ30はやや大きめで、大家族や友人を招いてのパーティーには頼もしい存在ですが、日常的に使うとテーブルを広く占有するため、少人数では持て余す場面もありました。アイリスオーヤマのAPA-136はコンパクトで一人暮らしや少人数向けにぴったりですが、焼ける面積が限られるため、複数の料理を同時に進めるには工夫が必要でした。
操作性に関しては、YGF-W130(B)の温度調整ダイヤルはシンプルで直感的に使え、火力の変化が分かりやすいのが好印象でした。象印のEA-KJ30は細かい温度設定が可能で、料理に合わせて調整できる点は便利ですが、逆に細かすぎて迷うこともありました。アイリスオーヤマのAPA-136はシンプルさを重視していて、強弱の切り替えだけで済むので初心者には扱いやすいですが、繊細な火加減を求める料理には物足りなさを感じました。
実際に焼肉をしたときの体験では、山善のモデルは肉の脂がプレートの上で程よく広がり、香ばしい焼き目がつきやすく、食欲をそそる仕上がりになりました。象印のEA-KJ30は火力が強いため、厚切り肉でもしっかりと焼き上げられ、ジューシーさを保ちながら豪快に楽しめる印象でした。アイリスオーヤマのAPA-136は軽快に使えるものの、肉の焼き目がやや控えめで、じっくり焼くスタイルに向いていると感じました。こうした違いは食卓での満足感に直結し、どの機種を選ぶかで食事の雰囲気が変わるのを実感しました。
さらに、山善のYGF-W130(B)はプレートの取り外しが容易で、洗浄の際にストレスが少ないのも魅力です。象印のEA-KJ30も分解して洗える構造ですが、サイズが大きい分シンクでの取り回しに少し苦労しました。アイリスオーヤマのAPA-136は軽量で洗いやすい反面、プレートの厚みが薄いため熱が冷めやすく、洗うタイミングを見計らう必要がありました。こうした細かな違いは日常的に使う上で大きな差となり、使い勝手の良さを左右します。
全体的に見て、山善のYGF-W130(B)はバランスの取れた性能で、日常使いにおいてストレスを感じにくく、料理を楽しむ時間を自然に増やしてくれる存在でした。象印のEA-KJ30は力強さと本格的な調理を求める人に向いており、料理好きには頼もしい相棒となります。アイリスオーヤマのAPA-136は軽快さと扱いやすさが魅力で、気軽にホットプレートを使いたい人に適しています。実際に使ってみると、スペックの違い以上に体感としての差がはっきりと現れ、どの機種を選ぶかで食卓の雰囲気や料理の仕上がりが変わることを強く感じました。
山善のモデルは「日常的に安心して使える」という印象が強く、象印は「本格的に料理を楽しむための道具」、アイリスオーヤマは「気軽さを優先する選択肢」としてそれぞれの個性が際立ちます。実際に料理をしてみると、火力の立ち上がりやプレートの質感、洗いやすさなど細部の違いが積み重なり、体感としての満足度に直結することを改めて実感しました。どの機種も一長一短がありますが、日常の食卓で使うときに求めるポイントが何かによって選び方が変わり、購入後の満足度を大きく左右するでしょう。
まとめ
総合トップはYAMAZEN YGF-W130(B)。深鍋と波型プレートの二枚構成がとても扱いやすく、家族二〜三人の食卓にぴったり。温度調整は保温〜高火力まで素直に効き、ステーキの焼き上がりもムラが少ない。ガラス蓋は自立して置き場に困らず、着脱式で丸洗いできるので片付けまでストレスがない。自分の台所で鍋料理から餃子、焼き野菜まで一通り試したが、食材の水分と油の抜け方がバランス良く、仕上がりが軽いのが印象的だった。次点は象印 やきやき EA-KJ30。三枚プレートの充実ぶりはさすがで、傾斜溝つき焼肉プレートの油切れの良さは実感できる。たこ焼きも大きめを一気に焼けるのは楽しい。ただ本体が大きく重量もあり、出し入れと収納は少し工夫が要る。我が家では週末の焼肉に活躍するが、平日使いにはオーバースペックに感じる場面もあった。三位はアイリスオーヤマ APA-136。網焼き風プレートで煙と油跳ねが抑えやすく、手早く焼いてそのまま卓上で楽しむ用途に向く。一方で均一な焼き色を出すには配置の工夫が必要で、二枚構成ゆえの汎用性の限界も感じた。ベストチョイスはYAMAZEN YGF-W130(B)。日常の調理を軽快にこなし、片付けまで含めて生活に馴染む万能バランスで、最初の一台として強くおすすめしたい。
引用
https://book.yamazen.co.jp/product/detail/I00008816
https://yamazenbizcom.jp/item/Q3T40.html
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchen/hot_plate/ea-kj/
https://www.irisohyama.co.jp/products/electrical-appliances/cooking-appliances/hot-plate-appliances/hot-plate/grilled-style-hot-plate
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