スケーター 電子レンジ圧力鍋 極み味MWP1検証

目次

• 比較概要
• 比較表
• 比較詳細
• まとめ

概要

MEYER 電子レンジ圧力鍋 2.3L イタリアンレッド MPC-2.3IR、レンジメート マグポット MCS003AMybest+1。電子レンジで“圧をかける”と“焼き目を付ける”は本来別のアプローチですが、スケーター 極み味 MWP1は圧力による短時間のやわらか仕上げに特化し、MEYERは軽さと扱いやすさを前面に、レンジメートは独自構造で直火風の焼き目を狙う設計です。つまり、同じ「レンジ調理」でも得意分野が異なります。煮込みや蒸し料理で食材の芯まで味を染み込ませたいなら圧力系の快適さが際立ち、下ごしらえから一皿完結を狙うなら軽快さが重要に。香ばしさや食感のコントラストを付けたいなら加熱面の工夫が効いてきます。MWP1は安全機構やレシピ付属など“迷わず使える”導線が魅力で、初めてのレンジ圧力にも向く印象。対してMEYERは頻度の高い日常使いでストレスが少なく、レンジメートは副菜から主菜まで幅広い温度帯を活かせるのが強みです。あなたの台所動線の中で、何を短縮し、どこにこだわりを残したいのか——この比較は、その優先順位を具体的な使用感で浮かび上がらせます。続きを読めば、自分の料理スタイルに最適な一台が自然と見えてきます。

比較表

比較詳細

キッチンで三機種を並べて一週間ほど回し続けると、性格の違いが手に取るように分かります。スケーター 極み味 MWP1は「電子レンジで圧をかける」体験を一番素直に提供する器で、具材と調味を入れて蓋を閉め、レンジ出力と時間を合わせれば、根菜や鶏肉の煮含めが一気にやわらぐのが気持ちいい。圧力鍋と呼ぶほど強い圧縮ではないものの、密閉蒸しに近い効果で、芯の残りやすい人参・大根が均一に火通りする安定感が魅力。湯気や匂いが広がりにくく、平日の台所を涼しく保てるのも使い続けるほど効きます。

同じ「電子レンジ圧力鍋」でもMEYER MPC-2.3IRは挙動がやや違い、加熱ムラに対する許容度が広い印象。レシピ通りに組むと素直で、牛すじや手羽元をコトコト長めに攻めても破綻しにくい。一方で、早取りを狙って出力を上げたり時間を詰めると、スケーターより味の角が立ちやすく、塩味や香りの入り方が強まる傾向がある。仕上がりの輪郭がくっきりするので、香味野菜やスパイスを効かせる煮込みは得意、反対に淡い出汁の含ませ煮はMWP1のほうがふっくらと穏やかにまとまります。

レンジメート マグポットは方向性がまるで別物。電子レンジなのに直火のような「焼き目・香ばしさ」を出せるのが取り柄で、じゃがいものガレット、厚揚げのカリっと焼き、ベーコンとキャベツの蒸し炒めなど、軽いメイラードが欲しい場面で一番楽しい。煮る・蒸すもできるが、圧力系の二機種と比べると「含ませてやわらげる力」では劣る。代わりに、表面の水分を程よく飛ばしながら芯まで温めるので、野菜の甘みが前に出て、食感が立つ。食卓の一品が欲しい日、香りで満足度を底上げしたいときに手が伸びます。

体感速度はどうか。MWP1は「早く柔らかくなる」実感が最も出やすい。厚切り大根なら、下茹でなしでだしを含ませてもレンジ数回で箸がすっと入る。MPC-2.3IRは早さより「許容範囲の広さ」で勝負するタイプで、分量が多少ぶれても仕上がりがブレにくい代わりに、完全にとろける直前までは少し時間を要する。マグポットは「短時間で満足度の高い食べやすさ」を作るのが得意で、焼き風の香りが加わるぶん、茹でただけより食べ応えが出るので、体感的な時短に繋がる。

味の入り方の印象は三者三様。MWP1は塩分や旨味が穏やかに中心へ移っていくので、煮汁ごと食べる料理でバランスが良い。例えば豚バラ大根、鶏と里芋の煮物など、脂とだしが混ざる料理で妙においしくなる。MPC-2.3IRは調味が表面に先にまとわり、その後じんわり浸透する感じで、味を濃いめに決めたいときに合う。マグポットは「香りの層が足される」ので、同じ醤油でも焼きから入るとコクが増し、同じ塩でも蒸し焼きだと甘みを引き出す。結果、薄味でも満足できて、総摂取塩分が自然に抑えられるのが個人的には嬉しい副作用でした。

食感の差は、実用に直結します。MWP1は繊維をほぐす力が強く、牛すじの下処理や乾物の戻しを効率化でき、口当たりが均一に整う。MPC-2.3IRは「ほろっと崩れる一歩手前」を残すのが上手で、根菜に噛み応えを少し残したい煮物や、豆の形を保ちたい料理にフィット。マグポットは外側にハリ、内側はしっとり——サンドイッチ的な食感が生まれるので、薄く切ったかぼちゃ、ズッキーニ、きのこ類は段違いにおいしくなる。

扱いやすさではMWP1の蓋機構が安心要素。減圧の順番が分かりやすく、蒸気の抜けが一定なので、初めてでも怖くない。MPC-2.3IRは蓋がややタイトで、開閉にコツが必要だが、そのぶん漏れにくい。マグポットはパーツが少なく直感的で、取り回しが最も軽快。調理後にそのまま器として出せる見た目も、平日夜の「すぐ食べたい」欲に刺さる。

後片付けの体験差も明確。MWP1は煮汁の飛散が少ないのでレンジ庫内が汚れにくく、蓋と本体の洗い分けだけで済む。MPC-2.3IRは長時間加熱をすると香りが強く残りやすいが、ぬるま湯と中性洗剤で落ちやすい。マグポットは油を使うレシピで恩恵が大きく、こびりつきが少ないぶんスポンジが軽く進む。総じて、洗い物の「気持ちの負担」はマグポットが最も軽く感じます。

容量感・作れる量の違いも、日々の献立に響きます。MWP1とMPC-2.3IRは、作り置きのベースを一気に仕込めるスケール。二〜三人の主菜クラスを無理なくこなせるので、週末の常備菜にも使いやすい。マグポットは一〜二人の副菜・軽食が早い。だから、圧力系で大皿を仕込み、マグポットで香りの強い付け合わせを添える、といった同時進行が現実的に回るようになります。

レシピの自由度という観点では、MWP1が一番「薄味・出汁重視」に寄せやすく、MPC-2.3IRは「濃いめ・スパイス使い」に振れる余地が広い。マグポットは「焼く・蒸す・煮る」の境目を曖昧にできるので、冷蔵庫の残りもので即興的に組み立てても説得力のある味に落ちる。実験的な料理が好きならマグポットは楽しく、定番の煮物を外したくないならMWP1が安心、ガツンとした味の煮込みならMPC-2.3IRが頼りになります。

ご飯ものへの適性も触れておきます。MWP1は炊き込み系で成功しやすく、具の香りが米に優しく伝わる。白米単体は炊飯器のふわっとした甘みには届かないが、忙しい平日に「ちゃんとおいしい」に落とす力は十分。MPC-2.3IRは米の粒感が立ちやすく、パラっと仕上げたい混ぜご飯やリゾット風の質感が作りやすい。マグポットは軽く焼きを入れた香ばしいおにぎり風や、水分を飛ばしたピラフ系が堂に入る。

安全面・心理的な扱いやすさは、日々の継続を左右します。MWP1は手順が素直で、減圧してから蓋を開ける流れが身体にすぐ馴染み、初回から「怖くない」。MPC-2.3IRはきちんと封じることが前提なので、丁寧に扱う人ほど相性が良い。マグポットはそもそも圧力ではないので、レンジ調理に苦手意識がある方にも受け入れやすい。家族に任せても仕上がりのブレが少なく、共同で回す道具としても優秀でした。

収納・見た目の印象も無視できません。MWP1は直線的でスタックしやすく、棚の一角を専有しても圧迫感が少ない。MPC-2.3IRは存在感があり、置き場に余裕があるキッチンだと映える。マグポットは食卓へそのまま出して違和感がない佇まいで、ワンプレートの中心にも据えやすい。道具を出して片付ける負担を心理的に軽くする点で、マグポットの「出してそのまま」が効きます。

総じて、「スペックの差」より「体感の差」で選ぶべき三機種です。日々の主菜・煮物の完成度を底上げしたいならMWP1、味の主張が強い煮込みやスパイス使いに寄せたいならMPC-2.3IR、香ばしさと時短で食卓の満足度を即座に上げたいならマグポット。私は平日はMWP1でベースを仕込み、帰宅後にマグポットで香りの一皿を重ね、週末の「しっかり煮込み」はMPC-2.3IRで輪郭のはっきりした味に仕上げる——この三位一体の運用で、料理の失敗がぐっと減りました。どれか一台から始めても良いですが、あなたの食べたい方向が「やわらかさ」「濃さ」「香り」のどこにあるかで選ぶと、買ってからの満足度が変わります。今の食卓に足りない感覚を、最短距離で満たしてくれる一台を迎えてみてください。

まとめ

まず総合力で最も良かったのはスケーター 電子レンジ圧力鍋 極み味 MWP1。圧力の立ち上がりが安定していて、根菜や鶏むねの火通りがムラなく、短時間でも芯までしっとり仕上がる。容量に余裕があるので作り置きにも向き、付属レシピ通りに作ると味が決まりやすい。何より電子レンジだけで「圧力料理の再現度」を感じられ、平日の夕方に助けられた。次点はMEYER 電子レンジ圧力鍋 2.3L MPC-2.3IR。軽くて扱いやすく、少量調理のテンポが良い。豚バラ大根やスープのような水分多めの料理が素直に仕上がり、出し入れが気楽で毎日使いに馴染む。一方で大きめ食材や量を攻めると風味のコクがもう一歩。レンジメート マグポット MCS003Aは圧力系ではないが、炒め・焼き目の再現が得意で、香ばしさが欲しい副菜に重宝。煮込みの厚みよりも「食感のメリハリ」を作る器として効く。ベストチョイスは、家事時間短縮と失敗しにくさのバランスが秀逸なスケーター MWP1。毎日の主菜を安定して引き上げたいならこれ、軽快さ重視ならMEYER、香ばしさの足し算ならレンジメートを組み合わせると台所が一気に楽になる。

引用

https://www.skater-onlineshop.com/view/item/000000000262

https://meyer.co.jp/products/mpc-2-3ir

https://muk-store.com/lp?u=rangematemugpot-lp

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